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餐饮油烟监测系统

产品概述


贴合各省市推行的透明厨房标准,利用当前先进的互联网技术,进行场景分析,人脸识别等,实现对餐饮单位卫生安全的无盲区、全天候监管。自动识别违规场景,高效准确上报事件,通过违规事件审核功能避免误判,更好的利用人力资源,有效地帮助监管部门对餐饮后厨进行全方位监管。


产品应用范围


面向市场监管局、各餐饮企业,智能化监管餐厅后厨情况。


产品优势


1.统一的监管端:建设统一的监管中心为了实现对分布在各区域的餐饮单位的远程监管,监管部门可以建设一个统一的监管中心。在中心端配置中心存储、大屏、统一的管理软件,实现对各企业的远程监管。

2.智能分析识别:利用当前先进的互联网技术,进行场景分析,人脸识别等,对违规场景识别后予以预警提示,以此避免误报造成人力资源的浪费,同时通过人工校准也能够提高算法的识别率。

3.多用户透明监管:监管中心可以将企业端的后厨视频挂接到云平台,让公众通过互联网实时地获取企业端的视频信息;同时可接入手机端APP,市监局、商户可在手机端实时监管。


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